NATURALIA INGREDIENTS SRL
Information
Naturalia Ingredients nasce nel 2009 dall’idea di voler offrire al mercato mondiale una dolcificazione naturale, buona e responsabile: gli zuccheri naturali della frutta.
Attraverso un processo produttivo brevettato a livello internazionale e grazie all’impianto di Mazara del Vallo, nel 2012 l’idea visionaria dello zucchero cristallino dalla frutta diventa una realtà industriale e commerciale italiana. Un incontro esclusivo tra natura e tecnologia.
I prodotti sono certificati e rappresentano un’opportunità innovativa per le più svariate applicazioni nei settori food & beverage, nutraceutico ed enologico.
In ambito vinicolo il Crystal Must Grape rappresenta l’unico Mosto Concentrato
Rettificato Solido oggi disponibile per tutte le applicazioni enologiche: arricchimento, dolcificazione, frizzantizzazione e spumantizzazione, garantendo ai vini qualità superiore, grazie alla peculiare neutralità del profilo aromatico e all'abbattimento dei rischi derivati da fattori contaminanti, e l’integrità di un blend «100% UVA».